Francoska solata

Sestavine:
50 dkg kuhane zelenjave: krompir, korenje, grah, zelena, cvetača, nekaj kislih kumaric, trdo kuhane jajce, jabolko, limonin sok, nekaj žlic belega vina, nekaj žlic majoneze, gorčica, sardelni filet, poper, sok
Priprava:
Zelenjavo skuhamo, jo ohladimo in zrežemo na drobne kocke. Ravno tako zrežemo kisle kumarice, jajček in vse skupaj pomešamo. Francoska solata je boljša, če nekaj časa stoji. Solato damo v posodo in jo okrasimo s fileti, kislimi kumaricami ali paradižnikom.
Reactions: