Testenine z gorgonzolo

Sestavine:
35 dkg širokih rezancev (ali kakih drugih testenin)
1,5 dcl sladke smetane
10 dkg gorgonzole
3 žlice oljčnega olja
3 liste žajbla
poper
sol

Priprava:
Testenine kuhamo cca 10 minut. Medtem v kozici segrejemo oljčno olje, mu dodamo žajbelj, sladko smetano, poper in narezano gorgonzolo in na blagem ognju počasi kuhamo. Na koncu posolimo po potrebi. Kuhane testenine odcedimo in jih stresemo v omako. Pomešamo in takoj ponudimo.
Reactions: