30 dkg graha (najbolje svež)
ingver
sladka smetana
sol
Priprava:
Grah damo kuhat v vrelo vodo in po cca 15 minutah, ko je kuhan ga odcedimo.
Zmešamo sladko smetano, ščep ingerja in ščep soli, da dobimo preliv, ki ga dodamo grahu in premešamo.
Ljubitelji oljčnega olja:
-
Kako se shranjuje oljčno olje? Oljčno olje se shranjuje na daljši čas v temnih steklenicah ali posodah, ki so iz nerjavečega jekla. Pripo...
-
Že v judovski in krščanski veri je oljčna vejica bila od nekdaj simbol miru. Svetopisemska zgodba o Noetu in njegovi barki je opisana v Pr... -
Sestavine: domače oljčno olje 40 dag testenin (priporočam široke rezance) šop divjih špargljev (ali gojenih) 2 dcl smetane za kuhanje č...
-
Sestavine: 40 dag koruze (lahko iz pločevinke) 40 dag fižola 50 dag krompirja 3 lovrjeve liste malo popra malo soli malo česna malo pršuta a...
-
Barve oljčnih olj so različnih odtenkov od zelene do zeleno-rumene. Kakovost olj ne moremo soditi po barvi. Zato tudi prekuševalci olja oce...
-
Te oljke na sliki spodaj bodo pa kmalu cvetele. Če še niste videli, kako oljka preden cveti zgleda slika oljke pred cvetenjem : -
Preskuševalci oljčno olje strokovno okušajo. V usta se da majna količina olja in se ga postopoma pomika od sprednjega dela jezika proti za...
-
Sestavine: 4 žlice domačega oljčnega olja 25 dag črnih oljk – razkoščičenih 15 dag kaper 10 dag slanih filetov 2 stroka česna Priprav...
-
Sestavine za pripravo po receptu: (vse sestavine prilagodimo glede na količino, ki jo imamo) nekaj sip, nekaj kalamarov, čebulo, ... -
V trgovinah so lahko oljčna olja tudi različna. "ekstra deviška", "deviška", "oljčna olja - mešanice rafiniranega...
Arhivi objav
Zanimivosti:
-
Oglejte si tudi
-
Ne spreglejte: