Smetanova juha

Sestavine:
1,5 l slanega kropa
1/4 l kisle smetane
2 žlici moke
1 žlica jabolčnega kisa
ščep mlete kumine

Priprava:
Slanemu kropu dodamo mleto kumino. V smetano vmešamo moko in podmet med mešanjem vlivamo v krop. Juha naj vre približno 10 minut. Na koncu juho okisamo z žlico jabolčnege kisa in ponudimo z opečenim kruhom.
Reactions: