Jabolčni zavitek

Sestavine:
1 kg jabolk
pest rozin
limona
otroški piškoti
sladkor
5 dkg sesekljanih manjdeljev
cimet
maslo
2 zavitka vanilij sladkorja
40 dkg vlečenega testa

Priprava:
Jabolka olupimo in narežemo na tanke krhlje ter jih pokapamo z limono. Razgrnemo vlečeno testo ga obložimo z jabolki, potresemo z zdrobljenimi piškoti, sesekljanimi mandlji, potresemo s sladkorjem, cimetom, koščki masla, vanilij sladkorjem in z malo skute. Zvijemo in damo v pekač obložen s peki papirjem. Pekač damo v pečico ogreto na 180 stopinj in pečemo cca 40 minut.
Reactions: