TESTENINE S SARDONI IN OLJČNIM PESTOM

Sestavine:
domače oljčno olje (1 dcl)
1/2  kg testenin (priporočam fuže)
5 dag nasoljenih sardonov
15-20 dag črnih oljk brez koščic
česen, parmezan, poper

Priprava:
Zmiksamo oljke, česen, parmezan in oljčno olje (malo več kot pol dcl) v gladko zmes – pesto. Na preostalem olju na hitro prepražimo drobno narezane nasoljene sardone, dodamo kuhane testenine, dodamo pripravljen pesto, po potrebi malo vode od testenin in še malo pokuhamo.

Reactions: