TESTENINE S ŠPARGLJI

Sestavine:
domače oljčno olje
40 dag testenin (priporočam široke rezance)
šop divjih špargljev (ali gojenih)
2 dcl smetane za kuhanje
česen, sol in parmezan

Priprava:
Na oljčnem olju prepražimo malo česna, dodamo nalomljene divje šparglje dušimo do mehkega, dodamo smetano za kuhanje in posolimo. S šparglji prelijemo kuhane testenine in jih potresemo s parmezanom.

Reactions: