Recepti

Bučkini zrezki z ovsenimi kosmiči

Bučkini zrezki z ovsenimi kosmiči

Sestavine za pripravo po receptu:

  • 3 bučke

  • 1 čebula

  • 12 žlic ovsenih kosmičev

  • 2 jajca

  • 3 žlice sira (edamec)

  • sol, bazilika, muškatni orešček

  • pol litra mleka

  • drobtine

  • olje


Priprava po receptu:

Kosmiče prelijemo z mlekom, dodamo naribane bučke, baziliko, sol, muškatni orešček, sesekljano čebulo, nariban sir in jajci. Vse skupaj dobro premešamo in pustimo stati cca 10 minut. V primeru, da je masa preredka dodamo še malo drobtin in dobro premešamo. Oblikujemo zrezke in jih položimo na pomaščen pekač, pečemo pri 200 stopinjah približno 15 minut.