Recepti
Bučkini zrezki z ovsenimi kosmiči
Bučkini zrezki z ovsenimi kosmiči
Bučkini zrezki z ovsenimi kosmiči
Sestavine za pripravo po receptu:
Sestavine za pripravo po receptu:
3 bučke
1 čebula
12 žlic ovsenih kosmičev
2 jajca
3 žlice sira (edamec)
sol, bazilika, muškatni orešček
pol litra mleka
drobtine
olje
Priprava po receptu:
Priprava po receptu:
Kosmiče prelijemo z mlekom, dodamo naribane bučke, baziliko, sol, muškatni orešček, sesekljano čebulo, nariban sir in jajci. Vse skupaj dobro premešamo in pustimo stati cca 10 minut. V primeru, da je masa preredka dodamo še malo drobtin in dobro premešamo. Oblikujemo zrezke in jih položimo na pomaščen pekač, pečemo pri 200 stopinjah približno 15 minut.