Recepti

Krompirjevi polpeti z gobami

Krompirjevi polpeti z gobami

Sestavine za pripravo po receptu:

  • 80 dkg krompirja,

  • 20 dkg gob (jurčki ….)

  • 2 žlici oljčnega olja

  • 3 jajca

  • sol, poper, majaron

  • olje


Priprava po receptu:

Krompir skuhamo, ga olupimo in pretlačimo. Jurčke (ali katere druge gobe) narežemo na lističe in jih na oljčnem olju preprežimo. Dodamo jih k krompirju, posolimo, popramo, dodamo jajca in majaron, dobro pregnetemo, oblikujemo polpete in spečemo.