Recepti
Francoska solata
Francoska solata
Francoska solata
Sestavine za pripravo po receptu:
Sestavine za pripravo po receptu:
50 dkg kuhane zelenjave:
krompir,
korenje,
grah,
zelena,
cvetača,
nekaj kislih kumaric,
trdo kuhane jajce,
jabolko,
limonin sok,
nekaj žlic belega vina,
nekaj žlic majoneze,
gorčica,
sardelni filet,
poper,
sok
Priprava po receptu:
Priprava po receptu:
Zelenjavo skuhamo, jo ohladimo in zrežemo na drobne kocke.
Ravno tako zrežemo kisle kumarice, jajček in vse skupaj pomešamo.
Francoska solata je boljša, če nekaj časa stoji.
Solato damo v posodo in jo okrasimo s fileti, kislimi kumaricami ali paradižnikom.